Importante para salchichas de momia en hojaldre
Deja pequeños huecos entre las tiras de masa para mantener visible la forma de la momia y la hojaldre crujiente por todas partes.
Halloween Receta
Embutidos de mamá en hojaldre
Las mini salchichas se envuelven en tiras delgadas de hojaldre, recubiertas con leche de yema de huevo y horneadas hasta que estén doradas. Dejar pequeños huecos entre las tiras de masa para mantener la forma de la momia visible y la hojaldre crujiente por todas partes. Las salchichas vegetarianas funcionan de la misma manera; los puntos de mostaza pueden reemplazar los ojos comestibles.
Tiempo total
35 min
Calorías
310 kcal
Raciones
6 raciones
Dificultad
Fácil
Por qué funciona esta receta
Preparar embutidos de momia en repostería de puff
Deja pequeños huecos entre las tiras de masa para mantener visible la forma de la momia y la hojaldre crujiente por todas partes. Las mini salchichas se envuelven en tiras delgadas de hojaldre, se unen con leche de yema de huevo y se hornean hasta que estén doradas. Las salchichas vegetarianas funcionan de la misma manera; los puntos de mostaza pueden reemplazar los ojos comestibles.
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Recetas de Halloween
Receta
Embutidos de mamá en hojaldre
Las mini salchichas se envuelven en tiras delgadas de hojaldre, se unen con yema de huevo y se hornean hasta que estén doradas. Dejar pequeños huecos entre las tiras de pastelería para mantener la forma de la momia visible y la hojaldre crujiente por todas partes.
Ingredientes
6 raciones
Preparación
-
1
Preparar los ingredientes
Precaliente el horno a 200 °C y reponga una bandeja para hornear con papel para hornear. Cortar la hojaldre fría en tiras delgadas y batir las yemas de huevo con leche; acariciar las salchichas secar.
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2
Preparar
Las mini salchichas se envuelven en tiras delgadas de hojaldre, se unen con yema de huevo y se hornean hasta que estén doradas.
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3
Comprobación de la eficacia
Deja pequeños huecos entre las tiras de masa para mantener visible la forma de la momia y la hojaldre crujiente por todas partes.
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4
Servir
Deje que las momias se enfríen brevemente en la bandeja para hornear y luego asegure los ojos comestibles. La mostaza y el ketchup son suficientes por separado para mojar el pastel de hojaldre para mantenerlo crujiente.
Consejos de cocina
Consejos para Embutidos de mamá en hojaldre
Variantes
Cómo adaptar esta receta
Las salchichas vegetarianas funcionan de la misma manera; los puntos de mostaza pueden reemplazar los ojos comestibles.
Valores nutricionales por ración
310kcal
24.0 gHidratos de carbono
12.0 gProteínas
19.0 gGrasas
Los valores son orientativos y pueden variar según los ingredientes, las marcas, el tamaño de las raciones y la preparación.
Preguntas frecuentes
Preguntas sobre Embutidos de mamá en hojaldre
Pesar las mini salchichas, preparar la hojaldre y mantener las yemas de huevo por separado, y luego iniciar el proceso de cocción principal para las salchichas de momia en la hojaldre.
Deja pequeños huecos entre las tiras de masa para mantener visible la forma de la momia y la hojaldre crujiente por todas partes.
Enfría las salchichas de momia rápidamente en la hojaldre. Al recalentar, tenga en cuenta: dejar pequeños huecos entre las tiras de masa para mantener la forma de la momia visible y la hojaldre crujiente por todas partes. Calentar las sobras sólo una vez completamente.
Las salchichas vegetarianas funcionan de la misma manera; los puntos de mostaza pueden reemplazar los ojos comestibles.
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