Garnelen-Cocktail im Glas als partytaugliches Silvesterrezept für Buffet, Gäste und Mitternachtssnack
Silvester Rezept

Garnelen-Cocktail im Glas

Gegarte Garnelen, Avocado, Salat und Tomaten werden in Gläser geschichtet und mit einer Limetten-Cocktailsauce serviert. Alle Zutaten müssen gut gekühlt und trocken sein; Avocado erst kurz vor dem Schichten schneiden und mit Limette beträufeln. Gurke oder Mango ergänzen die Gläser, Joghurt kann einen Teil der Mayonnaise ersetzen.

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Gesamtzeit 23 Min.
Kalorien 260 kcal
Portionen 6 Portionen
Level Einfach
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Warum dieses Rezept funktioniert

Garnelen-Cocktail im Glas Schritt für Schritt

Alle Zutaten müssen gut gekühlt und trocken sein; Avocado erst kurz vor dem Schichten schneiden und mit Limette beträufeln. Gegarte Garnelen, Avocado, Salat und Tomaten werden in Gläser geschichtet und mit einer Limetten-Cocktailsauce serviert. Gurke oder Mango ergänzen die Gläser, Joghurt kann einen Teil der Mayonnaise ersetzen.

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Kochrezept

Garnelen-Cocktail im Glas

Gegarte Garnelen, Avocado, Salat und Tomaten werden in Gläser geschichtet und mit einer Limetten-Cocktailsauce serviert. Alle Zutaten müssen gut gekühlt und trocken sein; Avocado erst kurz vor dem Schichten schneiden und mit Limette beträufeln.

Zutaten

6 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Vorbereiten

    Garnelen, Avocados und Salat für den Cocktail vorbereiten; Kirschtomaten trocken tupfen und die Serviergläser vorkühlen.

  2. 2

    Zubereiten

    Gegarte Garnelen, Avocado, Salat und Tomaten werden in Gläser geschichtet und mit einer Limetten-Cocktailsauce serviert.

  3. 3

    Garpunkt beachten

    Alle Zutaten müssen gut gekühlt und trocken sein; Avocado erst kurz vor dem Schichten schneiden und mit Limette beträufeln.

  4. 4

    Fertigstellen

    Ketchup und Meerrettich bei Garnelen-Cocktail im Glas dosieren. Für den Abschluss gilt: Alle Zutaten müssen gut gekühlt und trocken sein; Avocado erst kurz vor dem Schichten schneiden und mit Limette beträufeln.

  5. 5

    Servieren

    Garnelen-Cocktail im Glas bei der vorgesehenen Temperatur anrichten; Garnelen und Avocados sollen dabei ihre Textur behalten.

Küchenwissen

Tipps für Garnelen-Cocktail im Glas

Wichtig für Garnelen-Cocktail im Glas

Alle Zutaten müssen gut gekühlt und trocken sein; Avocado erst kurz vor dem Schichten schneiden und mit Limette beträufeln.

Varianten

So passt du das Rezept an

Gurke oder Mango ergänzen die Gläser, Joghurt kann einen Teil der Mayonnaise ersetzen.

Nährwerte pro Portion

260kcal
12.0 gKohlenhydrate
22.0 gProtein
14.0 gFett

Die Werte sind Richtwerte und können je nach verwendeten Zutaten, Marken, Portionsgröße und Zubereitung leicht abweichen.

Häufige Fragen

FAQ zu Garnelen-Cocktail im Glas

Garnelen abwiegen, Avocados vorbereiten und Salat getrennt bereithalten. Den Hauptgarvorgang für Garnelen-Cocktail im Glas erst danach beginnen.

Alle Zutaten müssen gut gekühlt und trocken sein; Avocado erst kurz vor dem Schichten schneiden und mit Limette beträufeln.

Garnelen-Cocktail im Glas abgedeckt kühlen. Für die Textur wichtig: Alle Zutaten müssen gut gekühlt und trocken sein; Avocado erst kurz vor dem Schichten schneiden und mit Limette beträufeln. Reste möglichst am Folgetag essen.

Gurke oder Mango ergänzen die Gläser, Joghurt kann einen Teil der Mayonnaise ersetzen.

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