Important pour les miettes d'avoine à la prune
Poussières prunes très juteuses avec un peu de farine et traiter le beurre à froid de sorte que le fruit et la garniture en croûte conservent des textures séparées.
Automne Recette
Crumble aux prunes et flocons d’avoine
Les prunes sont mises dans l'étain avec de la cannelle et du citron et cuites sous un crumble de garniture de farine, de farine d'avoine, de beurre et de sucre brun. Poussières prunes très juteuses avec un peu de farine et traiter le beurre à froid de sorte que les fruits et les garnitures en croûte conservent des textures séparées. Les pommes peuvent remplacer certaines des prunes, les amandes rendent le noisette croustillante.
Temps total
50 min
Calories
390 kcal
Portions
6 portions
Difficulté
Facile
Pourquoi cette recette fonctionne
Plum s'effondre avec des miettes d'avoine pas à pas
Poudre des prunes très juteuses avec un peu de farine et traiter le beurre à froid de sorte que le fruit et la garniture en croûte conservent leurs textures séparées. Les prunes sont mises dans l'étain avec de la cannelle et du citron et cuites sous un crumble de garniture de farine, de farine d'avoine, de beurre et de sucre brun. Les pommes peuvent remplacer certaines des prunes, les amandes rendent le noisette croustillante.
Recettes d’automne
Fruits
Recette
Crumble aux prunes et flocons d’avoine
Mettre les prunes dans l'étain avec de la cannelle et du citron et cuire sous le crumble garniture de farine, de farine d'avoine, de beurre et de sucre brun. Poudre des prunes très juteuses avec un peu de farine et traiter le beurre à froid de sorte que le fruit et la garniture en croûte conservent leurs textures séparées.
Ingrédients
6 portions
Préparation
-
1
Préparer les ingrédients
Préchauffer le four à 190 °C et préparer un plat à cuisson peu profond. Pierre et moitié de prunes, déser le beurre froid et mélanger la farine, la farine d'avoine, le sucre, la cannelle et le sel pour la garniture de crumble.
-
2
Préparer
Les prunes sont mises dans l'étain avec de la cannelle et du citron et cuites sous un crumble garni de farine, de farine d'avoine, de beurre et de sucre brun.
-
3
Vérification de la finesse
Poussières prunes très juteuses avec un peu de farine et traiter le beurre à froid de sorte que le fruit et la garniture en croûte conservent des textures séparées.
-
4
Servir
Laisser refroidir le crumble dans l'étain pendant dix minutes afin que le jus de prune épaississe légèrement. Soulevez le tiède et assurez-vous de portionner le fruit et l'avoine s'écroulent ensemble.
Conseils de cuisine
Conseils pour Crumble aux prunes et flocons d’avoine
Variantes
Comment adapter cette recette
Les pommes peuvent remplacer certaines des prunes, les amandes rendent le noisette croustillante.
Valeurs nutritionnelles par portion
390kcal
58.0 gGlucides
6.0 gProtéines
15.0 gLipides
Ces valeurs sont indicatives et peuvent varier selon les ingrédients, les marques, la taille des portions et la préparation.
Questions fréquentes
FAQ sur Crumble aux prunes et flocons d’avoine
Peser les prunes, préparer la farine et garder l'avoine séparément, puis commencer le processus principal de cuisson pour la prune s'écrouler avec les miettes d'avoine.
Poussières prunes très juteuses avec un peu de farine et traiter le beurre à froid de sorte que le fruit et la garniture en croûte conservent des textures séparées.
Laisser la prune s'effondrer complètement avec les miettes d'avoine. Gardez à l'esprit lors de l'entreposage: Poudre des prunes très juteuses avec un peu de farine et traiter le beurre à froid de sorte que le fruit et le crumble conservent des textures séparées. Fermez bien la pâte et gardez-la fraîche et sèche.
Les pommes peuvent remplacer certaines des prunes, les amandes rendent le noisette croustillante.
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