Palets de chèvre chauds au miel dans petits plats céramiques
Cuisine du quotidien Recette

Chèvre au miel à l’Air Fryer

Chèvre au miel à l’Air Fryer et thym. Chauffer des tranches de bûche dans de petits plats puis ajouter le miel après cuisson pour éviter de brûler.

5,0 sur 5 pour 1 avis
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Temps total 21 min
Calories 173 kcal
Portions 3 portions
Difficulté Facile
Par la Publié le Validé par la rédaction

Pourquoi cette recette fonctionne

Fromage en plats, miel après

Six petits palets donnent trois entrées sans pain. Bûche à croûte comestible, pas fromage frais à tartiner. Petits plats résistants récupèrent le fromage fondu.

Recettes à l’Air Fryer Fromage

Recette

Chèvre au miel à l’Air Fryer

Chèvre au miel à l’Air Fryer et thym. Chauffer des tranches de bûche dans de petits plats puis ajouter le miel après cuisson pour éviter de brûler.

Ingrédients

3 portions

Préparation

  1. 1

    Préparer

    Trancher à froid six palets d’environ 2 cm. Huiler trois petits plats, deux palets chacun. Adapter taille si diamètre différent. Utiliser un plat résistant à la chaleur adapté à l’appareil, avec de l’espace autour pour l’air. Ne pas préchauffer avec du papier non maintenu.

  2. 2

    Mélanger et assaisonner

    Presser poivre et thym fin dans fromage. Réserver miel. Pas directement sur grille ouverte car il ramollit.

  3. 3

    Cuire

    Si le fabricant le prévoit, préchauffer 3 minutes à 170 °C. Chauffer environ 8 minutes à 170 °C jusqu’au centre tendre chaud. Ne pas attendre effondrement. Espacer plats ou cuire successivement.

  4. 4

    Vérifier et servir

    Sortir avec gants, ajouter miel fin et servir au plat en signalant chaleur. Petite entrée, pas dîner complet.

Conseils de cuisine

Conseils pour Chèvre au miel à l’Air Fryer

Point important

Utiliser croûte explicitement comestible.

Bien comprendre les portions

Pain, noix ou salade en plus, non compris.

Variantes

Comment adapter cette recette

Autre chèvre peut fondre davantage ; surveiller.

Presser peu de romarin fin à la place.

Valeurs nutritionnelles par portion

173kcal
4.7 gGlucides
9.0 gProtéines
13.0 gLipides

Ces valeurs sont des estimations par portion et peuvent varier selon les ingrédients, les marques, la taille des portions et la préparation.

Questions fréquentes

FAQ sur Chèvre au miel à l’Air Fryer

Fromage mou peut couler. Plat fermé adapté le récupère.

Non, ajouter au fromage chaud fini pour éviter brûlé.

Non, pas de croûte stable et autre comportement.

Pas nécessaire. Centre tendre chaud, croûte gardant forme.

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