Importante para el pudín de arroz con canela
Revuelva regularmente y deje que se hinche cubierto después de cocinar, de modo que el arroz sea cremoso sin quemarse.
Invierno Receta
Pudín de arroz con canela
El pudín de arroz se cocina a fuego lento en leche con azúcar, vainilla y sal y se sirve con azúcar canela y puré de manzana. Revuelva regularmente y deje que se hinche cubierto después de cocinar para que el arroz se vuelva cremoso sin quemar. La leche de coco puede reemplazar parte de la leche, las cerezas caben en lugar de puré de manzana.
Tiempo total
45 min
Calorías
360 kcal
Raciones
4 raciones
Dificultad
Fácil
Por qué funciona esta receta
Pudín de arroz con canela paso a paso
Revuelva regularmente y deje que se hinche cubierto después de cocinar para que el arroz se vuelva cremoso sin quemarse. El pudín de arroz se cocina en leche con azúcar, vainilla y sal a fuego bajo y se sirve con azúcar canela y puré de manzana. La leche de coco puede reemplazar parte de la leche, las cerezas son buenas en lugar de puré de manzana.
Recetas en una sola olla
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Fruta
Receta
Pudín de arroz con canela
El pudín de arroz se cocina a fuego lento en leche con azúcar, vainilla y sal y se sirve con azúcar canela y puré de manzana. Revuelva regularmente y deje que se hinche cubierto después de cocinar, de modo que el arroz se vuelva cremoso sin quemarse.
Ingredientes
4 raciones
Preparación
-
1
Preparar los ingredientes
Enjuague el pudín de arroz en un tamiz y agréguelo a la sartén con leche, azúcar, azúcar de vainilla, canela y sal. Seleccione una cacerola de fondo grueso para evitar que la leche comience a remojarse fácilmente.
-
2
Preparar
El pudín de arroz se cocina a fuego lento en leche con azúcar, vainilla y sal y se sirve con azúcar canela y puré de manzana.
-
3
Comprobación de la eficacia
Revuelva regularmente y deje que se hinche cubierto después de cocinar, de modo que el arroz sea cremoso sin quemarse.
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4
Servir
Retire el palo de canela y revuelva después de remojar. Ponga caliente en los tazones y primero distribuya el puré de manzana y el azúcar de canela por encima.
Consejos de cocina
Consejos para Pudín de arroz con canela
Variantes
Cómo adaptar esta receta
La leche de coco puede reemplazar parte de la leche, las cerezas son buenas en lugar de puré de manzana.
Valores nutricionales por ración
360kcal
62.0 gHidratos de carbono
12.0 gProteínas
9.0 gGrasas
Los valores son orientativos y pueden variar según los ingredientes, las marcas, el tamaño de las raciones y la preparación.
Preguntas frecuentes
Preguntas sobre Pudín de arroz con canela
Pesar el pudín de arroz, preparar la leche y el azúcar por separado, y luego empezar a cocinar pudín de arroz con canela.
Revuelva regularmente y deje que se hinche cubierto después de cocinar, de modo que el arroz sea cremoso sin quemarse.
Enfría rápidamente el pudín de arroz con canela. Al recalentar, tenga en cuenta: Revuelva regularmente y deje que se hinche cubierto después de cocinar para que el arroz se vuelva cremoso sin quemarse. Calentar las sobras sólo una vez completamente.
La leche de coco puede reemplazar parte de la leche, las cerezas son buenas en lugar de puré de manzana.
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