Datteri in pancetta che avvolge come una ricetta adatta per Capodanno per buffet, ospiti e spuntini di mezzanotte
Capodanno Ricetta

Date incartate di bacon

Le date snocciolate sono ripiene di mandorle, avvolte in pancetta e cotte in forno fino a croccante. Mettere la cucitura del bacon e spazzolare il miele fino alla fine in modo che nulla brucia. Il formaggio di capra sostituisce le mandorle come ripieno cremoso, le albicocche lavorano invece delle date.

5,0 su 5 da 1 valutazione
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Tempo totale 27 min
Calorie 290 kcal
Porzioni 6 porzioni
Difficoltà Facile
A cura della Pubblicata il Aggiornata il Approvata dalla redazione

Perché questa ricetta funziona

Preparazione delle date in pancetta

Mettere la cucitura del bacon e spazzolare il miele fino alla fine in modo che nulla brucia. Le date snocciolate sono ripiene di mandorle, avvolte in pancetta e cotte in forno fino a croccante. Il formaggio di capra sostituisce le mandorle come ripieno cremoso, le albicocche lavorano invece delle date.

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Ricetta

Date incartate di bacon

Le date snocciolate sono ripiene di mandorle, avvolte in pancetta e cotte in forno fino a croccante. Posizionare la cucitura del bacon e spazzolare il miele verso la fine in modo che nulla brucia.

Ingredienti

6 porzioni

Procedimento

  1. 1

    Preparare gli ingredienti

    Date: pietra. Dimezzamento del bacon. Rosemary: taglia.

  2. 2

    Preparate

    Le date snocciolate sono ripiene di mandorle, avvolte in pancetta e cotte in forno fino a croccante.

  3. 3

    Controllare se il prodotto è pronto

    Posizionare la cucitura del bacon e spazzolare il miele verso la fine in modo che nulla brucia.

  4. 4

    Servi

    Dopo la cottura, scolare brevemente le date del bacon su carta da cucina. Metteteli su piccoli spiedini con la cucitura rivolta verso il basso e servite caldi, non caldi.

Consigli di cucina

Consigli per Date incartate di bacon

Importante per le date avvolte in pancetta

Posizionare la cucitura del bacon e spazzolare il miele verso la fine in modo che nulla brucia.

Varianti

Come adattare questa ricetta

Il formaggio di capra sostituisce la mandorla come ripieno cremoso, le albicocche funzionano invece delle date.

Valori nutrizionali per porzione

290kcal
26.0 gCarboidrati
10.0 gProteine
16.0 gGrassi

I valori sono indicativi e possono variare in base agli ingredienti, alle marche, alle porzioni e alla preparazione.

Domande frequenti

FAQ su Date incartate di bacon

Pesare le date, preparare il pancetta e tenere le mandorle separate, quindi avviare il processo di cottura principale per le date avvolte nel pancetta.

Posizionare la cucitura del bacon e spazzolare il miele verso la fine in modo che nulla brucia.

Date fresche rapidamente nel rivestimento del bacon. Quando si riscalda, nota: Posizionare la cucitura del bacon verso il basso e spazzolare il miele solo verso la fine in modo che nulla brucia. Riscaldare gli avanzi solo una volta completamente.

Il formaggio di capra sostituisce la mandorla come ripieno cremoso, le albicocche funzionano invece delle date.