Gâteau d'agneau de Pâques comme recette de Pâques préparée avec amour pour le brunch, les vacances et les repas de famille
Pâques Recette

Gâteau de Pâques en forme d’agneau

Mélanger le beurre, le sucre et les œufs jusqu'à ce qu'ils soient crémeux, plier dans la farine, la poudre à pâte et le citron brièvement et cuire la pâte dans une boîte d'agneau de Pâques graissée. Graissez et farinez soigneusement l'étain, remplissez seulement les deux tiers et laissez le gâteau se stabiliser complètement avant de tomber. La grille orange remplace le citron, les amandes moulues peuvent enlever une petite partie de la farine.

5,0 sur 5 pour 1 avis
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Temps total 1 h
Calories 360 kcal
Portions 8 portions
Difficulté Facile
Par la Publié le Mis à jour le Validé par la rédaction

Pourquoi cette recette fonctionne

Comment faire du gâteau d'agneau de Pâques

Graissez et farinez soigneusement l'étain, remplissez seulement les deux tiers et laissez le gâteau se stabiliser complètement avant de tomber. Mélanger le beurre, le sucre et les œufs jusqu'à ce qu'ils soient crémeux, plier dans la farine, la poudre à pâte et le citron brièvement et cuire la pâte dans l'étain d'agneau de Pâques graissé. La râpe orange peut remplacer le citron, les amandes moulues peuvent remplacer une petite partie de la farine.

Recettes de Pâques

Recette

Gâteau de Pâques en forme d’agneau

Mélanger le beurre, le sucre et les œufs jusqu'à ce qu'ils soient crémeux, puis plier dans la farine, la poudre à pâte et le citron et cuire la pâte dans une boîte d'agneau de Pâques graissée. Graisser et fariner soigneusement l'étain, ne remplir que les deux tiers et laisser le gâteau se stabiliser complètement avant de tomber.

Ingrédients

8 portions

Préparation

  1. 1

    Préparer les ingrédients

    Préchauffer le four à 175 °C. Étendre la boîte d'agneau de Pâques avec du beurre et de la poussière avec de la farine; porter le beurre et les œufs à température ambiante et râper finement le zeste de citron.

  2. 2

    Préparer

    Mélanger le beurre, le sucre et les œufs jusqu'à ce qu'ils soient crémeux, puis plier dans la farine, la poudre à pâte et le citron et cuire la pâte dans une boîte d'agneau de Pâques graissée.

  3. 3

    Vérification de la finesse

    Graissez et farinez soigneusement l'étain, remplissez seulement les deux tiers et laissez le gâteau se stabiliser complètement avant de tomber.

  4. 4

    Servir

    Laisser refroidir complètement le gâteau dans l'étain, retirer soigneusement et placer sur une assiette. Poussière avec du sucre glaçant avant la coupe, de sorte que les contours de l'agneau de Pâques restent visibles.

Conseils de cuisine

Conseils pour Gâteau de Pâques en forme d’agneau

Important pour le gâteau d'agneau de Pâques

Graissez et farinez soigneusement l'étain, remplissez seulement les deux tiers et laissez le gâteau se stabiliser complètement avant de tomber.

Variantes

Comment adapter cette recette

La grille orange remplace le citron, les amandes moulues peuvent enlever une petite partie de la farine.

Valeurs nutritionnelles par portion

360kcal
46.0 gGlucides
7.0 gProtéines
16.0 gLipides

Ces valeurs sont indicatives et peuvent varier selon les ingrédients, les marques, la taille des portions et la préparation.

Questions fréquentes

FAQ sur Gâteau de Pâques en forme d’agneau

Peser le beurre doux, préparer le sucre et le sucre vanille séparément, puis commencer le processus principal de cuisson pour les gâteaux d'agneau de Pâques.

Graissez et farinez soigneusement l'étain, remplissez seulement les deux tiers et laissez le gâteau se stabiliser complètement avant de tomber.

Laissez refroidir complètement le gâteau d'agneau de Pâques. Gardez à l'esprit lors du stockage : graissez et farinez soigneusement l'étain, remplissez seulement les deux tiers et laissez le gâteau se stabiliser complètement avant de tomber. Fermez bien la pâte et gardez-la fraîche et sèche.

La grille orange remplace le citron, les amandes moulues peuvent enlever une petite partie de la farine.