Snacks de balais de sorcière avec du fromage comme une recette créative d'Halloween pour buffet de fête, soirée familiale et collations flippantes
Halloween Recette

Balais de sorcière apéritifs au fromage

Des lanières de fromage sont placées autour de bâtonnets de sel comme des soies, liées à la ciboulette et fixées avec une petite quantité de fromage à la crème. Ne pas couper le fromage trop finement et n'utiliser que les bâtonnets de sel peu de temps avant de servir pour les garder croustillants. Des bandes de concombre ou de paprika complètent l'assiette, le fromage en tranches végétaliennes fonctionne également.

5,0 sur 5 pour 1 avis
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Temps total 20 min
Calories 180 kcal
Portions 8 portions
Difficulté Facile
Par la Publié le Mis à jour le Validé par la rédaction

Pourquoi cette recette fonctionne

Comment faire des collations de balais sorcières avec du fromage

Ne pas couper le fromage trop finement et insérer les bâtonnets de sel juste avant de servir afin qu'ils restent croustillants. Des lanières de fromage sont placées autour de bâtonnets de sel comme des soies, liées à la ciboulette et fixées avec une petite quantité de fromage à la crème. Des bandes de concombre ou de paprika complètent l'assiette, le fromage en tranches végétaliennes fonctionne également.

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Recette

Balais de sorcière apéritifs au fromage

Des lanières de fromage sont placées autour de bâtonnets de sel comme des soies, liées à la ciboulette et fixées avec une petite quantité de fromage à la crème. Ne pas couper le fromage trop finement et insérer les bâtonnets de sel juste avant de servir pour les garder croustillants.

Ingrédients

8 portions

Préparation

  1. 1

    Préparer les ingrédients

    Couper les moitiés de fromage plusieurs fois au fond sans les couper complètement. Préparer la ciboulette pour la fixation, saler les bâtonnets comme les tiges et les bâtonnets de poivre et de concombre pour l'assiette.

  2. 2

    Préparer

    Les lanières de fromage sont placées autour des bâtonnets de sel comme des soies, liées à la ciboulette et fixées avec une petite quantité de fromage à la crème.

  3. 3

    Vérification de la finesse

    Ne pas couper le fromage trop finement et utiliser les bâtonnets de sel juste avant de servir pour les garder croustillants.

  4. 4

    Servir

    Former les morceaux de fromage tranchés en balais et en noeuds de ciboulette autour d'eux. Insérez les bâtonnets de sel juste avant de servir et arrangez les collations debout, réfrigérés.

Conseils de cuisine

Conseils pour Balais de sorcière apéritifs au fromage

Important pour les collations aux balais de sorcières au fromage

Ne pas couper le fromage trop finement et utiliser les bâtonnets de sel juste avant de servir pour les garder croustillants.

Variantes

Comment adapter cette recette

Des bandes de concombre ou de poivre complètent le plateau, et le fromage dur végétalien fonctionne tout aussi bien.

Valeurs nutritionnelles par portion

180kcal
14.0 gGlucides
7.0 gProtéines
10.0 gLipides

Ces valeurs sont indicatives et peuvent varier selon les ingrédients, les marques, la taille des portions et la préparation.

Questions fréquentes

FAQ sur Balais de sorcière apéritifs au fromage

Peser les bâtonnets de sel, préparer le fromage et garder la ciboulette séparément, puis commencer le principal processus de cuisson pour les collations de whisky de sorcière avec le fromage.

Ne pas couper le fromage trop finement et utiliser les bâtonnets de sel juste avant de servir pour les garder croustillants.

Refroidir les sorcières fouetter des collations couvertes de fromage. Important pour la texture : ne pas couper trop finement le fromage et utiliser les bâtonnets de sel juste avant de servir pour les garder croustillants. Si possible, mangez les restes le lendemain.

Des bandes de concombre ou de poivre complètent le plateau, et le fromage dur végétalien fonctionne tout aussi bien.

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