Importante para pastel de zanahoria con crema de queso glaseado
El glaseado permanece firme cuando el pastel y el queso crema están frescos y el azúcar glaseado se remueve sólo brevemente.
Pascua Receta
Pastel de zanahoria con crema de queso glaseado
Las zanahorias ralladas, las nueces, el aceite y una masa sazonada se hornean jugosas y luego se untan con glaseado de queso crema, completamente enfriado. La helada permanece firme cuando el pastel y el queso crema están frescos y el azúcar glaseado se remueve sólo brevemente. Las nueces son adecuadas en lugar de nueces; un poco de roce anaranjado hace que el pastel sea más fresco.
Tiempo total
1 h 10 min
Calorías
420 kcal
Raciones
12 raciones
Dificultad
Fácil
Por qué funciona esta receta
Se trata de pastel de zanahoria con crema de queso glaseado
El glaseado permanece firme cuando el pastel y el queso crema están frescos y el azúcar glaseado se remueve sólo brevemente. Las zanahorias ralladas, las nueces, el aceite y una masa sazonada se hornean jugosamente y luego se enfrían completamente y se unen con crema de queso glaseado. Las nueces son adecuadas en lugar de nueces; un poco de roce anaranjado hace que el pastel sea más fresco.
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Receta
Pastel de zanahoria con crema de queso glaseado
Las zanahorias ralladas, las nueces, el aceite y una masa sazonada se hornean jugosas y luego se untan con glaseado de queso crema, que permanece firme cuando el pastel y el queso crema están frescos y el azúcar glaseado se remueve brevemente.
Ingredientes
12 raciones
Preparación
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1
Preparar los ingredientes
Precaliente el horno a 175 °C y redondee la lata de pastel. Ralla las zanahorias finamente, pica las nueces y mezcla la harina con el azúcar; deja el queso crema para el glaseado hasta que se use.
-
2
Preparar
Las zanahorias ralladas, las nueces, el aceite y una masa sazonada se hornean jugosas y luego se enfrían completamente y se unen con glaseado de queso crema.
-
3
Comprobación de la eficacia
El glaseado permanece firme cuando el pastel y el queso crema están frescos y el azúcar glaseado se remueve sólo brevemente.
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4
Servir
Deje que el pastel de zanahoria se enfríe por completo y extienda el glaseado de queso crema por encima sólo por un corto tiempo. Espolvorear con las nueces reservadas y guardar en un lugar fresco hasta servir.
Consejos de cocina
Consejos para Pastel de zanahoria con crema de queso glaseado
Variantes
Cómo adaptar esta receta
Las nueces son buenas en vez de nueces; un poco de roce anaranjado hace que el pastel sea más fresco.
Valores nutricionales por ración
420kcal
48.0 gHidratos de carbono
7.0 gProteínas
22.0 gGrasas
Los valores son orientativos y pueden variar según los ingredientes, las marcas, el tamaño de las raciones y la preparación.
Preguntas frecuentes
Preguntas sobre Pastel de zanahoria con crema de queso glaseado
Pesar las zanahorias, preparar la harina y el azúcar moreno por separado, y luego iniciar el proceso principal de cocción de la torta de zanahoria con crema de queso glaseado.
El glaseado permanece firme cuando el pastel y el queso crema están frescos y el azúcar glaseado se remueve sólo brevemente.
Deje enfriar el pastel de zanahoria completamente con el glaseado de queso crema. Tenga en cuenta al almacenar: el glaseado permanecerá firme cuando el pastel y el queso crema estén frescos y el azúcar glaseado se revuelva sólo brevemente. Enfría bien los pasteles cremosos y secos.
Las nueces son buenas en vez de nueces; un poco de roce anaranjado hace que el pastel sea más fresco.
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