Pichelsteiner Eintopf hausgemacht serviert
Deutsch Rezept

Pichelsteiner Eintopf

Fleisch portionsweise anbraten. Fleisch, Kartoffeln und Gemüse in einen Topf schichten. Brühe und Majoran zugeben. Zugedeckt sanft garen, bis Fleisch und Gemüse weich sind. Vorsichtig umrühren und abschmecken.

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Gesamtzeit 120 Min.
Kalorien 620 kcal
Portionen 6 Portionen
Level Mittel
Von der Veröffentlicht am Aktualisiert am Redaktionell geprüft

Warum dieses Rezept funktioniert

Pichelsteiner Eintopf Schritt für Schritt

Brühe und Majoran zugeben. Zugedeckt sanft garen, bis Fleisch und Gemüse weich sind. Vorsichtig umrühren und abschmecken.

Mittagessen One-Pot-Gerichte Deutsch Fleisch

Kochrezept

Pichelsteiner Eintopf

Fleisch portionsweise anbraten. Fleisch, Kartoffeln und Gemüse in einen Topf schichten.

Zutaten

6 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Fleisch anbraten

    Fleisch portionsweise anbraten.

  2. 2

    Schichten

    Fleisch, Kartoffeln und Gemüse in einen Topf schichten.

  3. 3

    Angießen

    Brühe und Majoran zugeben.

  4. 4

    Garen

    Zugedeckt sanft garen, bis Fleisch und Gemüse weich sind.

  5. 5

    Abschmecken

    Vorsichtig umrühren und abschmecken.

Küchenwissen

Tipps für Pichelsteiner Eintopf

Küchentipp 1 für Pichelsteiner Eintopf

Bei Pichelsteiner Eintopf ist dieser Arbeitsschritt besonders wichtig: Fleisch, Kartoffeln und Gemüse in einen Topf schichten.

Küchentipp 2 für Pichelsteiner Eintopf

Bei Pichelsteiner Eintopf ist dieser Arbeitsschritt besonders wichtig: Brühe und Majoran zugeben.

Küchentipp 3 für Pichelsteiner Eintopf

Bei Pichelsteiner Eintopf ist dieser Arbeitsschritt besonders wichtig: Zugedeckt sanft garen, bis Fleisch und Gemüse weich sind.

Varianten

So passt du das Rezept an

Pichelsteiner Eintopf kann mit einer passenden pflanzlichen Alternative abgewandelt werden. Diese separat bräunen und erst dann mit Sauce oder Gemüse verbinden.

Für Pichelsteiner Eintopf lässt sich der erste Schritt vorziehen: Fleisch portionsweise anbraten. Den abschließenden Arbeitsschritt erst kurz vor dem Servieren ausführen.

Nährwerte pro Portion

620kcal
38.0 gKohlenhydrate
36.0 gProtein
34.0 gFett

Die Werte sind Richtwerte und können je nach verwendeten Zutaten, Marken, Portionsgröße und Zubereitung leicht abweichen.

Häufige Fragen

FAQ zu Pichelsteiner Eintopf

Rindfleisch und Schweinefleisch für Pichelsteiner Eintopf vorbereiten. Konkret kann dieser Schritt vorgezogen werden: Fleisch portionsweise anbraten.

Für Gargrad und Konsistenz ist besonders wichtig: Zugedeckt sanft garen, bis Fleisch und Gemüse weich sind.

Vorsichtig umrühren und abschmecken.

Pichelsteiner Eintopf rasch herunterkühlen. Reste von Pichelsteiner Eintopf abgedeckt lagern und beim Aufwärmen den beschriebenen Garpunkt erhalten.