Kurz ziehen lassen
Krautsalat nach Hausart schmeckt runder, wenn das Dressing einige Minuten einziehen kann und danach frisch abgeschmeckt wird.
Deutsch Rezept
Krautsalat nach Hausart
Krautsalat nach Hausart bringt klassische deutsche Küche auf den Teller: regional inspiriert, gut vorzubereiten und alltagstauglich für Familie, Gäste oder gemütliche Abende.
Gesamtzeit
25 Min.
Kalorien
180 kcal
Portionen
6 Portionen
Level
Einfach
Warum dieses Rezept funktioniert
Krautsalat nach Hausart einfach zuhause kochen
Diese Version von Krautsalat nach Hausart setzt auf krautsalat nach hausart mit einer ruhigen, nachvollziehbaren Zubereitung. Bereite alle Zutaten vor, baue die Aromabasis sorgfältig auf und schmecke am Ende kräftig ab. So entsteht ein klassisches deutsches Gericht, das ohne Restaurantküche gut gelingt.
Abendessen
Mahlzeiten
Vegetarisches Abendessen
Mittagessen
Kochrezept
Krautsalat nach Hausart
Krautsalat nach Hausart ist ein beliebtes deutsches Rezept mit klarer Zubereitung, vertrauten Zutaten und viel Geschmack für Zuhause.
Zutaten
6 Portionen
Zubereitung
-
1
Vorbereiten
Weißkohl, Essig und Kümmel für Krautsalat nach Hausart schneiden, hobeln oder würfeln und in eine große Schüssel geben.
-
2
Dressing anrühren
Essig, Öl, Kräuter, Salz, Pfeffer und eine kleine süße oder cremige Komponente verrühren.
-
3
Mischen
Krautsalat nach Hausart locker mit dem Dressing vermengen, damit alles gleichmäßig überzogen ist.
-
4
Ziehen lassen
Kurz ziehen lassen und danach noch einmal frisch abschmecken.
-
5
Servieren
Krautsalat nach Hausart gekühlt oder zimmerwarm servieren und mit frischen Kräutern abrunden.
Küchenwissen
Tipps für Krautsalat nach Hausart
Varianten
So passt du das Rezept an
Passe Krautsalat nach Hausart mit Gurke, Radieschen, Apfel, Kräutern, gerösteten Kernen oder einem cremigeren Dressing an.
Nährwerte pro Portion
180kcal
18.0 gKohlenhydrate
3.0 gProtein
10.0 gFett
Die Werte sind Richtwerte und hängen von Pasta, Sahne und Parmesan ab.
Häufige Fragen
FAQ zu Krautsalat nach Hausart
Mische das Dressing bei Krautsalat nach Hausart erst kurz vor dem Servieren unter, wenn frische Blätter, Kräuter oder Gurke enthalten sind. Kartoffeln, Linsen oder Bohnen dürfen dagegen einige Minuten ziehen.
Trockne wasserreiche Zutaten gründlich ab und würze empfindliche Bestandteile erst spät. So bleibt Krautsalat nach Hausart knackig und Weißkohl, Möhre und Kümmel behalten ihren klaren Geschmack.
Geröstete Kerne, knuspriges Brot, Radieschen, Apfel, Nüsse oder fein geschnittenes Gemüse geben Struktur. Besonders gut funktioniert ein Kontrast zu Weißkohl und Möhre.
Krautsalat nach Hausart passt zu Grillgerichten, Ofenkartoffeln, Brot oder als leichte Hauptmahlzeit. Für mehr Sättigung kannst du Ei, Feta, Hülsenfrüchte oder eine warme Komponente ergänzen.