eggnog tiramisu como una receta de Pascua preparada para el almuerzo, las vacaciones y las cenas familiares
Pascua Receta

eggnog tiramisú

Este tiramisú de ponche de huevo se basa en una crema suave y esponja cuchara bien empapada. La esponja debe ser aromática pero no blanda; por lo tanto, sólo se sumerge brevemente en el expreso y luego se en capas con la crema de ponche de huevo.

5,0 de 5 con 1 valoración
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Tiempo total 3 h 25 min
Calorías 510 kcal
Raciones 6 raciones
Dificultad Fácil
Por el Publicada el Actualizada el Aprobada por el equipo editorial

Por qué funciona esta receta

Capa limpia el tiramisú de ponche de huevo

Revuelve la crema hasta que esté suave, y remoja las galletas de esponja muy brevemente. Luego, el postre necesita descansar en la nevera para permitir que la esponja y la crema se contraigan.

Recetas de Pascua Queso

Receta

eggnog tiramisú

eggnog Tiramisu es un postre de Pascua cremoso sin hornear. Mascarpone, queso cuajada, ponche de huevo, espresso y esponjas de cuchara se en capas y se refrigeran durante varias horas.

Ingredientes

6 raciones

Preparación

  1. 1

    Revolviendo la crema

    Batir el mascarpone, el queso cuajado, el azúcar glaseado, la pasta de vainilla y el ponche de huevo hasta que estén suaves.

  2. 2

    Galletas de remojo

    Deje que el expreso se enfríe por completo. Sumerja la esponja individualmente brevemente para hacerla aromática pero conserva su forma.

  3. 3

    Capas

    Colocar una capa de bizcocho empapado en un molde o vidrio. Extiende la crema por encima y repite.

  4. 4

    Relajarse.

    Cubra el tiramisú y refrigere por lo menos 3 horas para permitir que las capas corran a través.

  5. 5

    Terminar

    Espolvoree con cacao justo antes de servir y espolvoree con un poco de ponche de huevo si lo desea.

Consejos de cocina

Consejos para eggnog tiramisú

No exageres la crema.

Para el eggnog tiramisu: Revuelva la crema sólo hasta que esté suave. Revolver demasiado tiempo puede hacer mascarpone o crema granular.

Programar el tiempo de enfriamiento

Para eggnog tiramisu: El período de descanso es parte de la receta. Sólo después de enfriar se combinan adecuadamente la crema, la fruta y la esponja.

Decorar tarde

Para el eggnog tiramisu: cacao, menta, granola o fruta fresca se ven mejor si se añaden justo antes de servir.

Variantes

Cómo adaptar esta receta

eggnog tiramisu se puede en capas en vasos en porciones, lo que facilita la preparación de los huéspedes.

Para el eggnog tiramisu: Reduzca el azúcar o la miel y equilibre con frutas, café, cacao o cítricos.

Para el eggnog tiramisú: Añadir nueces, migajas de galletas o granola justo antes de servir.

Valores nutricionales por ración

510kcal
46.0 gHidratos de carbono
9.0 gProteínas
31.0 gGrasas

Los valores son orientativos y pueden variar según los ingredientes, las marcas, el tamaño de las raciones y la preparación.

Preguntas frecuentes

Preguntas sobre eggnog tiramisú

Al menos 3 horas son útiles. Se convertirá en aún más aromático durante la noche, pero luego debe mantenerse bien cubierto en el refrigerador.

Sí. Puedes usar cacao o leche fría en lugar de café expreso si quieres traer niños o evitar el café.

Mascarpone y cuajada deben estar frías. Revuelva la crema sólo hasta que esté suave y no sea innecesariamente largo.

Sí, eso encaja muy bien. Las capas se pueden porcionar limpiamente y preparar más fácilmente en frascos.

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