Küchentipp 1 für Heringssalat mit Roter Bete
Bei Heringssalat mit Roter Bete ist dieser Arbeitsschritt besonders wichtig: Joghurt, Mayonnaise, Gurkenwasser, Pfeffer und Dill verrühren.
Deutsch Rezept
Heringssalat mit Roter Bete
Matjes, Rote Bete, Apfel, Gurke und Zwiebel klein schneiden. Joghurt, Mayonnaise, Gurkenwasser, Pfeffer und Dill verrühren. Alles vorsichtig mischen. Mindestens 30 Minuten kühl ziehen lassen. Vor dem Servieren nachwürzen.
Gesamtzeit
25 Min.
Kalorien
420 kcal
Portionen
4 Portionen
Level
Einfach
Warum dieses Rezept funktioniert
So gelingt Heringssalat mit Roter Bete
Alles vorsichtig mischen. Mindestens 30 Minuten kühl ziehen lassen. Vor dem Servieren nachwürzen.
Schnelles Abendessen
Mittagessen
Deutsch
Fisch
Kochrezept
Heringssalat mit Roter Bete
Matjes, Rote Bete, Apfel, Gurke und Zwiebel klein schneiden. Joghurt, Mayonnaise, Gurkenwasser, Pfeffer und Dill verrühren.
Zutaten
4 Portionen
Zubereitung
-
1
Schneiden
Matjes, Rote Bete, Apfel, Gurke und Zwiebel klein schneiden.
-
2
Sauce
Joghurt, Mayonnaise, Gurkenwasser, Pfeffer und Dill verrühren.
-
3
Mischen
Alles vorsichtig mischen.
-
4
Ziehen lassen
Mindestens 30 Minuten kühl ziehen lassen.
-
5
Abschmecken
Vor dem Servieren nachwürzen.
Küchenwissen
Tipps für Heringssalat mit Roter Bete
Küchentipp 2 für Heringssalat mit Roter Bete
Bei Heringssalat mit Roter Bete ist dieser Arbeitsschritt besonders wichtig: Alles vorsichtig mischen.
Küchentipp 3 für Heringssalat mit Roter Bete
Bei Heringssalat mit Roter Bete ist dieser Arbeitsschritt besonders wichtig: Mindestens 30 Minuten kühl ziehen lassen.
Varianten
So passt du das Rezept an
Bei Heringssalat mit Roter Bete eignet sich eine vergleichbare Fischsorte mit ähnlicher Dicke beziehungsweise Salzung. Garzeit und zusätzliche Salzmenge entsprechend anpassen.
Für Heringssalat mit Roter Bete lässt sich der erste Schritt vorziehen: Matjes, Rote Bete, Apfel, Gurke und Zwiebel klein schneiden. Den abschließenden Arbeitsschritt erst kurz vor dem Servieren ausführen.
Nährwerte pro Portion
420kcal
28.0 gKohlenhydrate
22.0 gProtein
25.0 gFett
Die Werte sind Richtwerte und können je nach verwendeten Zutaten, Marken, Portionsgröße und Zubereitung leicht abweichen.
Häufige Fragen
FAQ zu Heringssalat mit Roter Bete
Matjesfilets und Rote Bete für Heringssalat mit Roter Bete vorbereiten. Konkret kann dieser Schritt vorgezogen werden: Matjes, Rote Bete, Apfel, Gurke und Zwiebel klein schneiden.
Für Gargrad und Konsistenz ist besonders wichtig: Mindestens 30 Minuten kühl ziehen lassen.
Vor dem Servieren nachwürzen.
Heringssalat mit Roter Bete direkt nach dem Essen kalt stellen. Reste von Heringssalat mit Roter Bete spätestens am Folgetag verbrauchen und Fisch nicht mehrfach erwärmen.
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