Torta di agnello di Pasqua come ricetta di Pasqua preparata con amore per brunch, vacanze e pasti in famiglia
Pasqua Ricetta

Torta di agnello di Pasqua

Mescolare il burro, lo zucchero e le uova fino a quando non saranno cremosi, piegare in farina, lievito e limone e cuocere brevemente l'impasto in una scatola di agnello pasquale unta. Ungete e infarinate con cura lo stagno, riempite solo due terzi e lasciate che la torta si stabilizzi completamente prima di cadere. Grattugia d'arancia sostituisce il limone, le mandorle macinate possono rimuovere una piccola parte della farina.

5,0 su 5 da 1 valutazione
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Tempo totale 1 h
Calorie 360 kcal
Porzioni 8 porzioni
Difficoltà Facile
A cura della Pubblicata il Aggiornata il Approvata dalla redazione

Perché questa ricetta funziona

Come fare la torta di agnello di Pasqua

Ungete e infarinate con cura lo stagno, riempite solo due terzi e lasciate che la torta si stabilizzi completamente prima di cadere. Mescolare il burro, lo zucchero e le uova fino a quando non saranno cremosi, piegare in farina, lievito e limone e cuocere brevemente l'impasto nella stalla di agnello pasquale unta. L'arancia grattugiata può sostituire il limone, le mandorle macinate possono sostituire una piccola parte della farina.

Ricette pasquali

Ricetta

Torta di agnello di Pasqua

Mescolare il burro, lo zucchero e le uova fino a quando non saranno cremose, poi ripiegare nella farina, nel lievito e nel limone e cuocere l'impasto in una scatola di agnello pasquale unta. Ungere e infarinare con cura lo stagno, riempire solo due terzi e lasciare che la torta si stabilizzi completamente prima di cadere.

Ingredienti

8 porzioni

Procedimento

  1. 1

    Preparare gli ingredienti

    Preriscaldare il forno a 175°C. Spalmare lo stagno di agnello pasquale con burro e polvere con farina; portare il burro e le uova a temperatura ambiente in tempo e grattugiare finemente la scorza di limone.

  2. 2

    Preparate

    Mescolare il burro, lo zucchero e le uova fino a quando non saranno cremose, poi ripiegare nella farina, nel lievito e nel limone e cuocere l'impasto in una scatola di agnello pasquale unta.

  3. 3

    Controllare se il prodotto è pronto

    Ungete e infarinate con cura lo stagno, riempite solo due terzi e lasciate che la torta si stabilizzi completamente prima di cadere.

  4. 4

    Servi

    Lasciare raffreddare completamente la torta nella latta, toglierla con attenzione e metterla su un piatto. Spolverare con zucchero a velo prima di tagliare, in modo che i contorni dell'agnello pasquale rimangano visibili.

Consigli di cucina

Consigli per Torta di agnello di Pasqua

Importante per la torta di agnello di Pasqua

Ungete e infarinate con cura lo stagno, riempite solo due terzi e lasciate che la torta si stabilizzi completamente prima di cadere.

Varianti

Come adattare questa ricetta

Grattugia d'arancia sostituisce il limone, le mandorle macinate possono rimuovere una piccola parte della farina.

Valori nutrizionali per porzione

360kcal
46.0 gCarboidrati
7.0 gProteine
16.0 gGrassi

I valori sono indicativi e possono variare in base agli ingredienti, alle marche, alle porzioni e alla preparazione.

Domande frequenti

FAQ su Torta di agnello di Pasqua

Pesare il burro morbido, preparare lo zucchero e lo zucchero vanigliato separatamente, quindi iniziare il processo di cottura principale per le torte di agnello di Pasqua.

Ungete e infarinate con cura lo stagno, riempite solo due terzi e lasciate che la torta si stabilizzi completamente prima di cadere.

Lasciare raffreddare completamente la torta di agnello di Pasqua. Tenete a mente quando si conserva: ungere con cura e infarinare lo stagno, riempire solo due terzi e lasciare la torta stabilizzarsi completamente prima di cadere. Chiudete bene la pasta e tenetela fresca e asciutta.

Grattugia d'arancia sostituisce il limone, le mandorle macinate possono rimuovere una piccola parte della farina.

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