Festlich vorbereiten
Bei Vanillekipferl lohnt es sich, Beilagen, Dips, Toppings oder Dekoration schon vorher vorzubereiten. Frische und knusprige Elemente erst kurz vor dem Servieren ergänzen.
Weihnachten Rezept
Vanillekipferl
Vanillekipferl ist ein festliches Weihnachtsrezept mit winterlichen Aromen, verlässlicher Zubereitung und einer passenden Idee für Familie oder Gäste.
Gesamtzeit
77 Min.
Kalorien
85 kcal
Portionen
40 Portionen
Level
Einfach
Warum dieses Rezept funktioniert
Vanillekipferl einfach für Weihnachten zubereiten
Dieses Rezept für Vanillekipferl setzt auf Mehl, gemahlene Mandeln, Butter, Zucker, Vanille und Puderzucker. Die Zubereitung bleibt bewusst planbar: Zutaten vorbereiten, ruhig garen, backen oder kühlen und kurz vor dem Servieren festlich abrunden.
Mahlzeiten
Anlässe
Weihnachtsrezepte
Kochrezept
Vanillekipferl
Vanillekipferl passt perfekt zu Advent, Weihnachtsessen oder gemütlichen Feiertagen und lässt sich mit klaren Zutaten gut vorbereiten.
Zutaten
40 Portionen
Zubereitung
-
1
Teig vorbereiten
Alle Zutaten für Vanillekipferl abwiegen und rasch zu einem glatten Teig verarbeiten.
-
2
Kühlen
Teig abgedeckt kühlen, damit er sich gut formen oder ausrollen lässt.
-
3
Formen
Plätzchen formen, ausstechen oder kleine Portionen auf das Blech setzen.
-
4
Backen
Backen, bis die Ränder leicht Farbe bekommen und das Gebäck duftet.
-
5
Fertigstellen
Vanillekipferl abkühlen lassen und nach Wunsch mit Zucker, Glasur oder Schokolade verfeinern.
Küchenwissen
Tipps für Vanillekipferl
Varianten
So passt du das Rezept an
Für eine festlichere Variante von Vanillekipferl kannst du mit Zitrusabrieb, gerösteten Nüssen, Kräutern, Preiselbeeren oder etwas winterlichem Gewürz mehr Tiefe einbauen.
Nährwerte pro Portion
85kcal
9.0 gKohlenhydrate
1.0 gProtein
5.0 gFett
Die Werte sind Richtwerte und hängen von Pasta, Sahne und Parmesan ab.
Häufige Fragen
FAQ zu Vanillekipferl
Ja. Viele Teile von Vanillekipferl lassen sich gut vorbereiten. Bewahre Saucen, Cremes, knusprige Toppings oder frische Dekoration getrennt auf und vollende das Gericht kurz vor dem Servieren.