Festlich vorbereiten
Bei Stollen-Konfekt lohnt es sich, Beilagen, Dips, Toppings oder Dekoration schon vorher vorzubereiten. Frische und knusprige Elemente erst kurz vor dem Servieren ergänzen.
Weihnachten Rezept
Stollen-Konfekt
Stollen-Konfekt ist ein festliches Weihnachtsrezept mit winterlichen Aromen, verlässlicher Zubereitung und einer passenden Idee für Familie oder Gäste.
Gesamtzeit
113 Min.
Kalorien
120 kcal
Portionen
30 Portionen
Level
Mittel
Warum dieses Rezept funktioniert
Stollen-Konfekt einfach für Weihnachten zubereiten
Dieses Rezept für Stollen-Konfekt setzt auf Mehl, Quark, Butter, Rosinen, Orangeat, Zitronat und Puderzucker. Die Zubereitung bleibt bewusst planbar: Zutaten vorbereiten, ruhig garen, backen oder kühlen und kurz vor dem Servieren festlich abrunden.
Mahlzeiten
Anlässe
Weihnachtsrezepte
Frucht
Kochrezept
Stollen-Konfekt
Stollen-Konfekt passt perfekt zu Advent, Weihnachtsessen oder gemütlichen Feiertagen und lässt sich mit klaren Zutaten gut vorbereiten.
Zutaten
30 Portionen
Zubereitung
-
1
Teig vorbereiten
Alle Zutaten für Stollen-Konfekt abwiegen und rasch zu einem glatten Teig verarbeiten.
-
2
Kühlen
Teig abgedeckt kühlen, damit er sich gut formen oder ausrollen lässt.
-
3
Formen
Plätzchen formen, ausstechen oder kleine Portionen auf das Blech setzen.
-
4
Backen
Backen, bis die Ränder leicht Farbe bekommen und das Gebäck duftet.
-
5
Fertigstellen
Stollen-Konfekt abkühlen lassen und nach Wunsch mit Zucker, Glasur oder Schokolade verfeinern.
Küchenwissen
Tipps für Stollen-Konfekt
Varianten
So passt du das Rezept an
Für eine festlichere Variante von Stollen-Konfekt kannst du mit Zitrusabrieb, gerösteten Nüssen, Kräutern, Preiselbeeren oder etwas winterlichem Gewürz mehr Tiefe einbauen.
Nährwerte pro Portion
120kcal
17.0 gKohlenhydrate
2.0 gProtein
5.0 gFett
Die Werte sind Richtwerte und hängen von Pasta, Sahne und Parmesan ab.
Häufige Fragen
FAQ zu Stollen-Konfekt
Ja. Viele Teile von Stollen-Konfekt lassen sich gut vorbereiten. Bewahre Saucen, Cremes, knusprige Toppings oder frische Dekoration getrennt auf und vollende das Gericht kurz vor dem Servieren.