Muffins de calabaza con canela como una receta creativa de Halloween para la fiesta buffet, noche familiar y aperitivos espeluznantes
Halloween Receta

Muffins de calabaza con canela

Mezclar el puré de calabaza con huevos, yogur, aceite y azúcar, luego doblar en harina, canela y polvo para hornear por un corto tiempo. Revolver demasiado tiempo hace que los muffins sean duros; los huecos se llenan sólo por cerca de dos tercios. Troceado piezas de chocolate o nueces caben en la masa, puré de manzana puede reemplazar parte del puré de calabaza.

5,0 de 5 con 1 valoración
Ir a la receta Ver ingredientes
Compartir
Tiempo total 42 min
Calorías 250 kcal
Raciones 12 raciones
Dificultad Fácil
Por el Publicada el Actualizada el Aprobada por el equipo editorial

Por qué funciona esta receta

Muffins de calabaza con canela paso a paso

Revolver demasiado tiempo hace que los muffins sean duros; los huecos se llenan sólo por cerca de dos tercios. El puré de calabaza se mezcla con huevos, yogurt, aceite y azúcar, luego la harina, canela y polvo para hornear se agregan brevemente. Troceado piezas de chocolate o nueces caben en la masa, puré de manzana puede reemplazar parte del puré de calabaza.

Recetas de Halloween Verduras

Receta

Muffins de calabaza con canela

Mezclar el puré de calabaza con huevos, yogur, aceite y azúcar, luego doblar en harina, canela y polvo para hornear por un corto tiempo. Revolver demasiado tiempo hace que los muffins sean duros; los huecos se llenan sólo por cerca de dos tercios.

Ingredientes

12 raciones

Preparación

  1. 1

    Preparar los ingredientes

    Precalienta el horno a 180 °C y forra una bandeja de magdalenas con moldes. Llevar el puré de calabaza, los huevos y el yogur a temperatura ambiente; mezclar la harina, el polvo para hornear, la canela y el azúcar por separado.

  2. 2

    Preparar

    Mezclar el puré de calabaza con huevos, yogur, aceite y azúcar, luego doblar en harina, canela y polvo para hornear por un corto tiempo.

  3. 3

    Comprobación de la eficacia

    Revolver demasiado tiempo hace que los muffins sean duros; los huecos se llenan sólo alrededor de dos tercios.

  4. 4

    Servir

    Coloque las magdalenas en la bandeja durante cinco minutos, luego enfríe completamente en una rejilla de alambre. Polvo o decorar con canela en frío para mantener la superficie seca.

Consejos de cocina

Consejos para Muffins de calabaza con canela

Importante para magdalenas de calabaza con canela

Revolver demasiado tiempo hace que los muffins sean duros; los huecos se llenan sólo alrededor de dos tercios.

Variantes

Cómo adaptar esta receta

Trozos de chocolate o nueces picadas caben en la masa, puré de manzana puede reemplazar parte del puré de calabaza.

Valores nutricionales por ración

250kcal
34.0 gHidratos de carbono
5.0 gProteínas
10.0 gGrasas

Los valores son orientativos y pueden variar según los ingredientes, las marcas, el tamaño de las raciones y la preparación.

Preguntas frecuentes

Preguntas sobre Muffins de calabaza con canela

Pesar el puré de calabaza, preparar la harina y el azúcar moreno por separado, y luego iniciar el proceso principal de cocción de magdalenas de calabaza con canela.

Revolver demasiado tiempo hace que los muffins sean duros; los huecos se llenan sólo alrededor de dos tercios.

Dejar enfriar las magdalenas de calabaza completamente con canela. Tenga en cuenta al almacenar: revolver demasiado tiempo hace que los muffins sean duros; los huecos se llenan sólo por cerca de dos tercios. Cierre los pasteles cremosos, frescos y secos con fuerza.

Trozos de chocolate o nueces picadas caben en la masa, puré de manzana puede reemplazar parte del puré de calabaza.

Sigue cocinando

Recetas y temas relacionados

Recetas similares

45 min · Halloween Risotto de calabaza con salvia Ase los cubos de calabaza, luego cocine el arroz risotto con cebolla y caldo caliente hasta que esté cremoso, y termine con salvia, mantequilla y parmesano. Añadir el caldo en porciones solamente y machacar parte de la calabaza para que el risotto se une sin volverse blando. 27 min · Halloween Nachos de Halloween con queso Las patatas fritas de tortilla están cubiertas con frijoles, maíz, jalapeños y cheddar y sólo se cocinan hasta que el queso se ha derretido. Esparce las papas fritas en una capa ancha, no demasiado alta y servir la salsa y la crema agria por separado para mantenerlos crujientes. 45 min · Halloween Fantasmas de la Papa Dulce del Horno Las rebanadas de batata se cortan como fantasmas, se sazonan con almidón, aceite y pimentón y se hornean en el horno hasta que estén crujientes. Corta las rodajas igualmente gruesas y colócalas en la bandeja con una distancia; sujeta los ojos de oliva sólo después de hornear. 35 min · Halloween Tacos de monstruo con guacamole Los frijoles negros y el maíz se calientan con comino, rellenos en tacos crujientes y decorados con lechuga, tomate y guacamole fresco. Preparar el guacamole justo antes de servir y llenar los tacos en la mesa primero para mantener ambos frescos. 45 min · Halloween Sopa de remolacha sangrienta La remolacha, la patata, la manzana y la cebolla se hierven en caldo hasta que estén suaves, finamente purés y equilibrados con vinagre de manzana y crema agria. No añada vinagre y crema agria hasta que esté puré, de modo que el color, la acidez y la cremosidad sigan siendo controlables. 40 min · Halloween Monstruo hamburguesa con cheddar Las empanadas de carne especiada se asan vigorosamente y se acumulan con cheddar, lechuga, tomate, pepino y salsa de hamburguesa en el pan. Girar las empanadas una sola vez y derretir el queso en la carne caliente; no poner la decoración monstruo hasta ensamblar.