Spider web cheesecake como una receta creativa de Halloween para la fiesta buffet, la noche familiar y aperitivos espeluznantes
Halloween Receta

Tarta de queso de telaraña

Una base de galletas se hornea con queso crema y pasta de cuajada y luego se decora con chocolate derretido como una telaraña. Los ingredientes para el relleno deben ser a temperatura ambiente y revueltos sólo brevemente para evitar que el pastel se desgarre. Para pequeñas porciones, la pasta se puede hornear en platos de magdalenas, galletas oscuras realzan el contraste.

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Tiempo total 3 h 20 min
Calorías 390 kcal
Raciones 12 raciones
Dificultad Media
Por el Publicada el Actualizada el Aprobada por el equipo editorial

Por qué funciona esta receta

De eso se trata la tarta de queso de telaraña.

Los ingredientes para el relleno deben ser a temperatura ambiente y revueltos sólo brevemente para evitar que el pastel se rompa. Una base de galletas se hornea con queso crema y mezcla de queso cuajada y luego se decora con chocolate derretido como una telaraña. Para pequeñas porciones, la mezcla se puede hornear en moldes de magdalenas, galletas oscuras realzan el contraste.

Recetas de Halloween Queso

Receta

Tarta de queso de telaraña

Una base de galletas se hornea con queso crema y pasta de cuajada y luego se decora con chocolate derretido como una telaraña. Los ingredientes para el relleno deben ser a temperatura ambiente y sólo se agitan brevemente para evitar que el pastel se rompa.

Ingredientes

12 raciones

Preparación

  1. 1

    Preparar los ingredientes

    Precaliente el horno a 160 °C y enjuague un molde de resorte. Mezcle las migajas de galletas con la mantequilla líquida, templando el queso crema y el queso cuajada y derretir el chocolate para la red.

  2. 2

    Preparar

    Una base de galletas se hornea con crema de queso y la mezcla de cuajada y luego decorado con chocolate fundido como una telaraña.

  3. 3

    Comprobación de la eficacia

    Los ingredientes para el relleno deben ser a temperatura ambiente y sólo se agitan brevemente para evitar que el pastel se desgarre.

  4. 4

    Servir

    Enfríe el pastel de queso lentamente y luego enfríe durante varias horas. Dibuja la red de chocolate en la superficie firme y corta las piezas con un cuchillo caliente y seco.

Consejos de cocina

Consejos para Tarta de queso de telaraña

Importante para la tarta de queso de telaraña

Los ingredientes para el relleno deben ser a temperatura ambiente y sólo se agitan brevemente para evitar que el pastel se desgarre.

Variantes

Cómo adaptar esta receta

Para pequeñas porciones, la mezcla se puede hornear en purés de magdalenas, mientras que las galletas oscuras realzan el contraste.

Valores nutricionales por ración

390kcal
36.0 gHidratos de carbono
9.0 gProteínas
24.0 gGrasas

Los valores son orientativos y pueden variar según los ingredientes, las marcas, el tamaño de las raciones y la preparación.

Preguntas frecuentes

Preguntas sobre Tarta de queso de telaraña

Pesar las galletas de mantequilla, preparar la mantequilla y mantener el queso crema por separado, a continuación, iniciar el proceso de cocción principal para la tarta de queso tela araña.

Los ingredientes para el relleno deben ser a temperatura ambiente y sólo se agitan brevemente para evitar que el pastel se desgarre.

Deje que la tela de araña pastel de queso se enfríe por completo. Tenga en cuenta al almacenar: Los ingredientes para el relleno deben ser a temperatura ambiente y sólo mezclar brevemente para evitar que la torta se desgarre. Cierre la masa firmemente y mantener fresco.

Para pequeñas porciones, la mezcla se puede hornear en purés de magdalenas, mientras que las galletas oscuras realzan el contraste.