Recycling-PET für Lebensmittel: Was die neue EFSA-Prüfung abdeckt
Die EFSA bewertet das Verfahren EREMA_VACUREMA MPR für Lebensmittelkontakt positiv – aber nur unter klaren Prozess- und Nutzungsbedingungen. Wasser, Säuglingsnahrung und Ofennutzung sind nicht umfasst.
Am 28. Oktober 2026 veröffentlichte die EFSA ihre Bewertung des PET-Recyclingverfahrens EREMA_VACUREMA MPR mit der EU-Registernummer RECYC342. Das Gremium sah bei Einhaltung der bewerteten Bedingungen keinen Sicherheitsanlass: Das recycelte PET kann bis zu 100 % in bestimmten Lebensmittelkontaktartikeln eingesetzt werden. Die Aussage gilt für dieses Verfahren und seine kontrollierten Betriebsdaten, nicht automatisch für jedes Recycling-PET oder jede denkbare Nutzung.
So wurde das Verfahren bewertet
Als Eingangsmaterial dienen gewaschene und getrocknete PET-Flakes, die überwiegend aus gesammelten Lebensmittelverpackungen stammen. Der Anteil aus anderen Verbraucher-Anwendungen darf höchstens 5 % betragen. Im entscheidenden zweiten Prozessschritt werden die Flakes in einem kontinuierlichen Reaktor unter Vakuum erhitzt. Temperatur, Druck und Verweilzeit müssen mindestens den Bedingungen des geprüften Belastungstests entsprechen.
Ein solcher Belastungstest setzt das Material definierten Ersatzkontaminanten aus und misst, wie wirksam der Prozess sie entfernt. EFSA bewertet damit potenzielle unbekannte Verunreinigungen konservativ. Das Ergebnis ist keine Analyse jeder späteren Flasche, sondern der Nachweis, dass der festgelegte industrielle Prozess bei korrekter Führung ausreichend dekontaminiert.
Welche Anwendungen umfasst sind
Die Bewertung umfasst bis zu 100 % recyceltes PET für Flaschen und Behälter, etwa für Milch, alkoholfreie Getränke und Säfte, sowie Schalen für Obst, Gemüse, rohes oder gegartes Fleisch, Milchprodukte und Desserts. Vorgesehen ist eine langfristige Lagerung bei Raumtemperatur oder darunter, mit oder ohne Heißabfüllung.
Trinkwasser, Säuglingsnahrung und Muttermilch sind nicht abgedeckt, weil diese Anwendungen nicht beantragt wurden. Ebenso sind Artikel für Mikrowelle oder konventionellen Backofen ausgeschlossen. Das bedeutet nicht automatisch, dass das Material dort gefährlich wäre; es bedeutet, dass diese Verwendungen nicht Teil der vorgelegten Daten und der Schlussfolgerung sind.
Drei Grenzen der positiven Aussage
- Die Eingangsstoffe müssen aus rechtskonformen PET-Artikeln stammen; Fremd-PET bleibt auf höchstens 5 % begrenzt.
- Der kritische Vakuumreaktor muss mit den validierten Parametern für Temperatur, Druck und Verweilzeit betrieben werden.
- Form, Lebensmittelart, Lagerung und Temperatur dürfen den bewerteten Nutzungsrahmen nicht überschreiten.
- Die Bewertung betrifft chemische Dekontamination; Recyclingfähigkeit, Klimabilanz und tatsächliche Kreislaufführung sind eigene Fragen.
Was Verbraucherinnen und Verbraucher daraus ableiten können
Ein Hinweis auf recyceltes PET sagt allein wenig über die konkrete Sicherheitsprüfung. Maßgeblich sind ein zugelassenes Verfahren, geeignete Eingangsmaterialien, laufende Qualitätskontrolle und die bestimmungsgemäße Verwendung. Verpackungen sollten daher nur so erhitzt, wiederverwendet oder befüllt werden, wie es Herstellerhinweise vorsehen. Sichtbare Schäden, starke Gerüche oder Zweckentfremdung sind Gründe, einen Behälter nicht weiter für Lebensmittel zu nutzen.
Recycling-PET löst zudem nicht jede Verpackungsfrage. Vermeidung, passende Mehrweglösungen und korrektes Sortieren bleiben relevant. Praktische Gerichte zum Mitnehmen finden Sie in den Rezepten nach Mahlzeit; für eine restearme Planung helfen die Rezepte nach Zutaten. Die Wahl des Behälters sollte zur Temperatur und Lagerdauer des Gerichts passen.
Fazit: Prozessfreigabe statt Freibrief
Die EFSA-Bewertung zeigt, dass mechanisch recyceltes PET unter eng kontrollierten Bedingungen wieder für zahlreiche Lebensmittelverpackungen eingesetzt werden kann. Entscheidend sind die validierte Anlage, saubere Eingangsstoffe und der genehmigte Gebrauch. Wer aus der Meldung eine pauschale Sicherheit für jedes rPET, Trinkwasserflaschen oder Ofenanwendungen ableitet, geht über die Daten hinaus.
Quellen
- EFSA Journal: Sicherheitsbewertung des Verfahrens EREMA_VACUREMA MPR
- Europäische Kommission: Kunststoffrecycling für Lebensmittelkontakt
- EUR-Lex: Verordnung (EU) 2022/1616 zu recycelten Kunststoffen
Autor: Kochzauber Redaktion. Aktualisierung: 30. Oktober 2026. Die Bewertung ist verfahrens- und nutzungsspezifisch und ersetzt keine Herstellerhinweise.