Küchentipp 1 für Milchreis mit heißen Kirschen
Bei Milchreis mit heißen Kirschen ist dieser Arbeitsschritt besonders wichtig: Milchreis einrühren und bei kleiner Hitze quellen lassen.
Deutsch Rezept
Milchreis mit heißen Kirschen
Milch mit Salz und Zucker aufkochen. Milchreis einrühren und bei kleiner Hitze quellen lassen. Kirschen mit Saft erhitzen. Stärke mit wenig Saft anrühren und Kirschen binden. Milchreis mit heißen Kirschen und Zimt anrichten.
Gesamtzeit
40 Min.
Kalorien
520 kcal
Portionen
4 Portionen
Level
Einfach
Warum dieses Rezept funktioniert
Milchreis mit heißen Kirschen Schritt für Schritt
Kirschen mit Saft erhitzen. Stärke mit wenig Saft anrühren und Kirschen binden. Milchreis mit heißen Kirschen und Zimt anrichten.
Deutsch
Reis
Kochrezept
Milchreis mit heißen Kirschen
Milch mit Salz und Zucker aufkochen. Milchreis einrühren und bei kleiner Hitze quellen lassen.
Zutaten
4 Portionen
Zubereitung
-
1
Milch aufkochen
Milch mit Salz und Zucker aufkochen.
-
2
Reis garen
Milchreis einrühren und bei kleiner Hitze quellen lassen.
-
3
Kirschen erhitzen
Kirschen mit Saft erhitzen.
-
4
Binden
Stärke mit wenig Saft anrühren und Kirschen binden.
-
5
Servieren
Milchreis mit heißen Kirschen und Zimt anrichten.
Küchenwissen
Tipps für Milchreis mit heißen Kirschen
Küchentipp 2 für Milchreis mit heißen Kirschen
Bei Milchreis mit heißen Kirschen ist dieser Arbeitsschritt besonders wichtig: Kirschen mit Saft erhitzen.
Küchentipp 3 für Milchreis mit heißen Kirschen
Bei Milchreis mit heißen Kirschen ist dieser Arbeitsschritt besonders wichtig: Stärke mit wenig Saft anrühren und Kirschen binden.
Varianten
So passt du das Rezept an
Bei Milchreis mit heißen Kirschen kann die verwendete Frucht saisonal durch Birne, Kirsche oder Pflaume ersetzt werden; Zuckermenge und Bindung anschließend an die Saftigkeit anpassen.
Für Milchreis mit heißen Kirschen lässt sich der erste Schritt vorziehen: Milch mit Salz und Zucker aufkochen. Den abschließenden Arbeitsschritt erst kurz vor dem Servieren ausführen.
Nährwerte pro Portion
520kcal
78.0 gKohlenhydrate
13.0 gProtein
16.0 gFett
Die Werte sind Richtwerte und können je nach verwendeten Zutaten, Marken, Portionsgröße und Zubereitung leicht abweichen.
Häufige Fragen
FAQ zu Milchreis mit heißen Kirschen
Milchreis und Milch für Milchreis mit heißen Kirschen vorbereiten. Konkret kann dieser Schritt vorgezogen werden: Milch mit Salz und Zucker aufkochen.
Für Gargrad und Konsistenz ist besonders wichtig: Stärke mit wenig Saft anrühren und Kirschen binden.
Milchreis mit heißen Kirschen und Zimt anrichten.
Milchreis mit heißen Kirschen vollständig auskühlen lassen. Cremige Teile von Milchreis mit heißen Kirschen kühlen und trockenes Gebäck dicht verschlossen lagern.
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